宇美商日記

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2019年6月12日

ぷち Shop (課題研究:商品開発および販売実習)

 2019年度 『課題研究』におけるチャレンジショップ(ぷちShop)

 

 本校では、3学年の商業科目『課題研究』において、様々な講座を開講し、その中で「商品開発および販売実習」を学習している生徒による校内販売(ぷちShop)を実施しています。

 企業より食品類を仕入れ、放課後、校内で生徒・職員を対象に継続的に販売活動を行うことで、顧客から多くの購買データを集め、売れ筋商品を分析し、本校オリジナル新商品の企画開発につなげています。また、校内販売で接客・販売の技術を高めた上で、宇美商フェスタや福岡県高校生産業教育フェアなどにおいて一般のお客様に対して販売活動を行うことにより、商業高校生としてふさわしいマナーを実践的に身につけています。

 

 今回は、今年度初めての販売実習(校内販売)でした。

 昨年度に引き続き、多くの生徒が行列を作って楽しそうに商品を購入する姿が見られ、販売する生徒たちも、笑顔で丁寧に接客していました。

 特に、有限会社天龍堂製菓 様 と本校で開発した、オリジナルのかりんとう「きなこ黒蜜味」と「みそピーナッツ味」が人気でした。

 

  

 きれいに商品陳列しています    商品をPRしながら接客

    

        大行列にも焦らず、正確にレジ打ちしました

 

 


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