宇美商日記

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2018年3月22日

第3回 料理講習会

 昨年は、九州北部豪雨の自然災害の被災地支援として

何ができるかを考えました。「いざという時、どうしたらいいか?」

ということを私たち自身もしっかり学ぶことも大切と、

純真短期大学の松藤先生を講師に来ていただき、

災害時の非常食についてご指導いただきました。
 衛生的に安全に、その時にある物で食事を用意する方法として、

ピザと蒸しパンの作り方を習いました。ビニール袋の中で混ぜて

捏ねることで手が汚れていても作業ができること、

缶詰などを活用してピザにすることなど、しっかり覚えて、

何かあった時に備えたいと思います。
 簡単にできて、いろんな缶詰を使って作ったピザは意外

な発見もありました。楽しみながら非常食について

学ぶことができました。

 

  


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